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老闆最大..不是最對 這次去上海,是一位台商想開一家大型娛樂餐廳,特地邀請我去「提供意見」酒店兼職;扣除前後兩天交通時間,其實我只有一天觀察及思考,這三天中全程有賓士 600 接送,還加一位隨身室內設計侍從聽候差遣,算起來這位老闆所費不低,但是我的結論只有幾句話送給他,而他卻說「非常值得」! 裝潢有說有練,成功在望 這一次耗資上億,可是他願意花幾萬元做個「決策前」確認,可見他很有「投資概室內裝潢念」,知道什麼事情該做,什麼事情不該做。 最讓我欽佩的是這位老闆只有小學畢業,而且在台灣還是室內設計從事特種營業的「老大」,他怎麼會有「企管理念」呢?聊天之後還知道他也會上網,而且談起管理,也裝潢頭頭是道,一點都連不起來他的出身背景。 他說要做就要跟人家不一樣,不過他很沮喪,股東及朋友都室內裝潢說他的構想太先進,不過我聽了之後,覺得市場有所區隔,哪有不好?你有本事「引導」顧客,也就有本設計裝潢事「控制」顧客的需求。我帶他去蘇州看一家素食餐廳,這一家餐廳要開之前,股東都對大陸人能否接受系統傢俱素食感到懷疑,不過開業後門庭若市,這證明一件事「既然有理想,就要勇敢去追求」。 有容乃大,海系統家具納百川

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DIY做優格和優酪乳其實自己DIY做優格和優酪乳(酸奶)一點也不麻煩喔。不用消毒也不用買特製個人信貸機器,簡單又不容易失敗!材料:牛乳1杯 原味優格yogurt 3湯匙衛生紙橡皮筋做法:1. 信用貸款將牛奶微波約15秒左右,使牛奶比體溫稍高一點即可。2. 將原味優格3湯匙放在杯中用湯匙輕輕房屋二胎弄碎。原創3. 將杯口以衛生紙和橡皮筋套住,在室溫下放置一晚即可。要吃時以乾淨的湯匙取房屋貸款出,將優格放在另一杯中加水即成優酪乳。原來杯中的優格不要吃完,只要繼續添牛奶進去就可代償以繼續做優格囉。說明: ※ 用這種做法做出來的優格是有點液狀的優格,很適合做沙拉的代替信用卡代償品。在冬天夏天的室溫都可以做,冬天需要一整天,放得越久優格就越濃。喜歡甜味的話可以自小額信貸己 加糖,這照片是已經吃掉一半才拍的,吸吸。注意:不能直接拿優格去微波喔!不然菌種就個人信貸死翹翹囉。優格同時也是很好的沙拉醬代替品,少油少熱量,

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